局部排風是直接從污染物源處排除污染物的一種局部通風方式。當污染物集中于某處發生時，局部排風是最有效的治理污染物對環境危害的通風方式。如果這種場合采用全面通風方式，反而使污染物在室內擴散；當污染物發生量大時，所需的稀釋通風量則過大，甚至在實際上難于實現。污染物定點發生的情況在工業廠房中很多，如電鍍槽、散料皮帶傳送的落料點或運轉點、焊接工作臺、化學分析臺、噴漆、砂輪機等。民用建筑中也有一些定點產生污染物的情況，如廚房中的爐灶、餐廳中的火鍋、學校中的化學試驗臺等。由此可見，局部排風的應用很廣泛